프랑스 대표 음식 프와그라, 부야베스, 라따뚜이
프랑스 음식 프와그라 (Foie gras)프와그라(Foie gras)는 프랑스의 대표적인 고급 음식으로, 주로 거위나 오리의 간을 이용해 만든 음식입니다. "Foie"는 프랑스어로 "간"을 의미하고, "gras"는 "기름진"을 뜻하여, "기름진 간"이라는 직역이 가능합니다. 프와그라는 그 부드럽고 풍부한 맛, 그리고 독특한 질감 덕분에 고급 요리의 상징으로 여겨집니다. 전 세계에서 프랑스 고유의 전통적인 고급 요리로 유명하며, 특히 특별한 행사나 명절, 축제 때 자주 등장하는 고급 음식입니다. 프와그라는 원래 4,000년 전 고대 이집트에서부터 유래된 것으로 알려져 있습니다. 당시에는 새들의 간을 특별한 방식으로 기름지게 만드는 방법이 사용되었고, 이후 이 기술이 그리스와 로마를 거쳐 프랑스로 전파되면서..
2025. 1. 17.
일본 대표 명문 대학교 도쿄대학교, 오사카대학교, 와세다대학교
일본 명문 대학교 도쿄대학교 (The University of Tokyo)도쿄대학교(The University of Tokyo)는 일본에서 가장 권위 있는 대학으로, 일본 학문 연구의 중심지 역할을 하고 있습니다. 1877년에 설립된 도쿄대학교는 일본의 국립대학교로, 일본뿐만 아니라 세계적으로도 높은 평가를 받고 있습니다. 이 대학은 일본의 역사와 문화뿐만 아니라, 세계적인 학문적 성취를 이룬 많은 연구자들이 배출된 곳으로 유명합니다. 도쿄대학교는 도쿄에 위치하고 있으며, 여러 캠퍼스가 도시 전역에 분포해 있습니다. 주 캠퍼스는 혼고 캠퍼스로, 여기에는 주요 학문 분야와 연구소들이 집중되어 있습니다. 또한, 도쿄대학교는 약 30,000명의 학생들이 재학 중인 대규모 대학으로, 다양한 학문 분야에서 교육과..
2025. 1. 15.
